鶏もも肉のつけ焼風
まるきんの（焼肉の醤油タレ）を使った料理
電子レンジで簡単♪やわらかヘルシー
（2人分）
| 鶏皮付きもも肉 | 250〜300ｇ |
| にんにく | １片 |
| まるきん焼肉の醤油タレ | 50ｃｃ |
| 付け合せサラダ野菜 レタス・きゅうり・トマト etc. |
お好みで |
| 1 | 鶏肉の皮側に、フォークでまんべんなく穴をあける。 ひっくり返して、お肉の厚い部分に隠し包丁（十字の切り込み）を入れる。（こうする事で味がよくしみこみます♪） |
| 2 | 肉全体にタレをかけ、スライスしたニンニクと一緒にバット（又はジップロック等）に入れ、冷蔵庫で2〜3時間つけおきする。 |
| 3 | 耐熱皿に、（皮を上にして）お肉とニンニクをのせ、電子レンジで2〜3分加熱する。取り出し、ひっくり返してラップをふわりとかけ、もう一度2〜3分加熱する。 |
| 4 | 爪楊枝で全体を刺してみて、スーッと通れば完成。サラダ用の野菜を添え、スライスした肉を盛り付ける。 |
サラダには「まるきんドレッシング」をどうぞ！
